だしと発酵、暮らしとデザイン

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煮て干すので煮干しだね

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「だしと発酵、暮らしとデザイン」では、リアルにみなさんと集まるイベントができない現在の状況にあわせて、オンラインで出汁をとる講座を開催いたします。 Zoomというアプリを使って、パソコンやスマホの画面 …

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だしと発酵、暮らしに関するヒントをデザインの視点を交えてお届けします。

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