だしと発酵、暮らしとデザイン

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【古今東西発酵食品】ベジマイト

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Umami Days Vlog #003、004

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暮らしのTIPS 〜葡萄を買った時の保存の仕方

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巣篭もりの今だからこそ見直したい 巣篭もりして生きていくには、ある程度の食糧の備蓄というのは必要かと思いますが、それがカップ麺やレトルト食品でいいのかと言うと、これはどうもいけません。ただでさえ自宅待 …

だしと発酵、暮らしに関するヒントをデザインの視点を交えてお届けします。

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