「 日別アーカイブ:2018年06月01日 」 一覧
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2018/06/01 -だしについて
今日は、あまり知られていない出汁素材のお話です。 青森には、サメから節を作っているお店が1軒あります。 それを知って、「な、なにー?サメのふしだと!?どんな味だ!!」と気になって、ゴール …
丁寧で本物の日本の次世代の食生活を提案する、ライフスタイルWEBマガジン
2018/06/01
-だしについて
今日は、あまり知られていない出汁素材のお話です。 青森には、サメから節を作っているお店が1軒あります。 それを知って、「な、なにー?サメのふしだと!?どんな味だ!!」と気になって、ゴール …