さてさて、だしと発酵、暮らしとデザインの動画をアップデートしました。
今回は、糠漬けの2本です。日常の手入れと、足し糠をご紹介。
是非ご覧ください。またチャンネル登録もよかったらぜひ！
Umami Days Vlog #003、004
投稿日：
執筆者：dashi design
関連記事
-
-
久しぶりに動画をアップしました。 今回は煮干しの下処理を丁寧にお伝えします。是非ご覧ください。
-
-
だしと発酵、暮らしとデザインでは来年から動画のコンテンツも充実させていこうと思っています。まだまだ撮影や編集には慣れていませんが、写真や文章では伝わりにくい「音」や「空気」をお伝えできればと思っていま …
- PREV
- Umami Days Vlog #002
- NEXT
- 【だしとりレポート】サメ節 2
