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今日は食品表示法における生鮮食品と加工食品の違いについてご紹介します。 　 生鮮食品とは書いて字のごとく、生で新鮮なもの。つまり野菜とか肉とか魚とか採れたそのもの。一方、加工食品とはなんらかの人の手に …